Dreher Antal nyomában – Bécsi ászok megmérettetés 0

A 19. században két láger-típus hódította meg a sörvilágot és alapozta meg a mai napig töretlen népszerűségét a tükrösen tiszta, aranyszín alsó-erjesztésűí söröknek. Az egyik az 1842-ben debütált Pilsner Urquell,

Bővebben…

Sörteszt: Fóti Kézműves Sörfőzde – Oktoberfest Märzen 0

Fótról már sok jó sör került a kezembe, lassanként a Fóti Kézműves Sörfőzde az egyik kedvenc főzdémmé válik, s ez azzal is jár, hogy emelkednek az elvárásaim. Egyelőre ezeknek az

Bővebben…

Hopfanatic – Next Level Lágerezés 0

Ebbe a sörbe most beleadtunk apait anyait. Takács Péterrel hozattam, repülővel friss élesztőt, az USA-ból. Hosszú keresgélés után sikerült megtalálni az általam legjobbnak ítélt élesztőt, amit Mexico Cityben tenyésztettek. Gyönyörűen

Bővebben…

Sörteszt: Aranyszarvas 0

Tudom, nagyrészt az én hibám, hogy velem született optimista világnézetemből kiindulva mindig pozitív várakozással teli kellemes érzés tölt el, amikor a hazai piac valamelyik nagyobbik szereplője piacra dob egy újdonságot,

Bővebben…