vissza a kezdőlapra

Tag "Monyo Brewing Co"

Sörpremier: 60 Shades of Kohatu – MONYO Brewing Co. 1

A MONYO Brewing Co. bemutatja a folyamatos komlózású sorozatának következő tagját, a Kohatu IPA-t. A “60 Shades of…” sorozat lényege, hogy a forralás során sörönként mindig egyféle különleges komlót használunk,

Bővebben…

Sörteszt: Monyo – Rothbeer The Blue Oyster 0

Amikor cikket írunk egy sörről, általában igyekszünk nem elolvasni semmilyen egyéb értékelést, nehogy befolyásolják az értékítéletünket a látott jelzők, és akkor is belelássuk az aktuális sörbe az olvasott szénás, fás,

Bővebben…

Mese habbal – Humán értelmiségiből sörfőző 0

Élelmiszer ipari képzettség nélkül, egy zuglói lakótelep ötödik emeleti panellakásában kezdte a főzést Németh Antal, a székesfehérvári megyés püspök kiváló söreinek készítője. Az ihletet akkoriban az adta számára, hogy megkóstolt

Bővebben…

Kritika #104 // Monyó x RothBeer The Blue Oyster 0

A csapatban én vagyok a leggyengébb láncszem. Egy rohadt képet nem voltam képes összehozni, de hát egy stouton mit fényképezzek? Tegye fel a kezét, aki el tudja dönteni, hogy ezen

Bővebben…

Sörteszt: Monyo BLK IPA 0

Röviden, a komló legyőzi a pörkölt malátát, de azért mindkettőt érezni, még ha más arányban is. Nem tudom a barna IPA mennyire hiánypótló, de legalább van már nekünk magyaroknak is.

Bővebben…

Monyó-RothBeer: Blue Oyster sörpremier 0

Bemutatkozik a Monyó-RothBeer koprodukciós sör, a Blue Oyster, az Élesztőben. A Blue Oyster egy oyster stout amibe 50 kg osztriga is került így lett Magyarország első “állatos söre”. “Ez egy

Bővebben…

Ízletes sörök a székesfehérvári Szent Gellért hotelben 0

Kettős elismerést kapott a Székesfehérvári Egyházmegye a Szent Gellért Hotelhez kapcsolódóan. A 2014-ben önerőből felújított hotel belsőépítésze, Somogyi Pál a szakma legrangosabb elismerését vehette át fehérvári munkájáért, míg a hotel

Bővebben…

Magyar sörfőző sikerek külföldön – akikre büszkék lehetünk! 0

Rendkívüli eredményekben gazdag volt az elmúlt hét a magyar sörfőzdék életében, ugyanis több magyar sör és sörfőzde hozott el nagyon szép díjakat külföldi világversenyeken. A RateBeer széles körben elismert, mint

Bővebben…

Dreher Antal nyomában – Bécsi ászok megmérettetés 0

A 19. században két láger-típus hódította meg a sörvilágot és alapozta meg a mai napig töretlen népszerűségét a tükrösen tiszta, aranyszín alsó-erjesztésűí söröknek. Az egyik az 1842-ben debütált Pilsner Urquell,

Bővebben…

Ivott már magyar, állatból készült sört? Most majd ihat! 1

A kézműves sörfőzés két nagymestere, Németh Antal és Róth Zoltán úgy határozott, hogy visszatér egy körre a gerillafőzéshez, és a Monyo Brewing Maglódi úti főzdéjében csütörtökön lefőzi az első magyar

Bővebben…

MONYO Brewing Co. & MONYO CAFE közös szülinap 0

Csupikáink! Sok szeretettel meghívunk titeket a MONYO Brewing Co. első (és egyben a MONYO CAFÉ tizenkettedik) szülinapjára! Ünnepeljük meg együtt az elmúlt sikeres esztendőt, amely nélkületek, elkötelezett sörfogyasztók nélkül nem

Bővebben…

MONYO Brewing Co. Penge Borisz és Négyujjú Franky sörbemutató 0

Csütörtök este bemutatkozik a MONYO CAFÉ-ban Penge Borisz és Négyujjú Franky. A Barley Wine-ból, vagyis a Franky-ből nem készült hordós verzió, viszont Boriszból van 3 db 30 literes kiszerelés. Ebből

Bővebben…