vissza a kezdőlapra

Tag "Sör különlegesség"

Kritika #106 // Brew Your Mind K.a.f.é. IPA (2nd edition) 2

A kávé a sörbe’ minek van? Hát pl. mert jó. Mármint általában jó. Leginkább alapból is jó, nagy, testes sörökhöz szokták tenni. A stoutok, porterek alapból is hozzák a kávés

Bővebben…

Sörteszt: Alakor Biosör 0

Kedves spanyol barátomat kínáltam meg először ezzel a sörrel augusztusban, s ő lelkesen dicsérte, így muszáj volt venni mindenképp még egy üveggel, meg ugye amúgy is… Na de rátérve a

Bővebben…

Sörbemutató: Coffee Milk Stout a’la T30 0

Reczer Gábor gerilla főzővel a sörkedvelők már tavaly októberben találkozhattak, a Séf nevű remekével (egy majdnem IPÁs APA) ezzel máris feliratkozott a “bitang jó sört főzők” táborába. A “Séf” azóta

Bővebben…

Kritika #104 // Monyó x RothBeer The Blue Oyster 1

A csapatban én vagyok a leggyengébb láncszem. Egy rohadt képet nem voltam képes összehozni, de hát egy stouton mit fényképezzek? Tegye fel a kezét, aki el tudja dönteni, hogy ezen

Bővebben…

dr. Béla – figyeljünk oda a Hübrisre! 0

A Hübrist alkotó három fiút még a Corvinus egyetem sörszakmérnök képzésének első évfolyamában ismertem meg, és elég hamar összebarátkoztunk. Azóta szoros munkakapcsolat is alakult ki köztünk, söröket fejlesztünk együtt az

Bővebben…

Újabb magyar zenekar dobta piacra saját sörét: Salvus – Lélektartó sör bemutató örömzenével 0

Szerda este egy kis laza kikapcsolódásra vágyván az Élsztő nevű helyet ejtettük útba. A Salvus zenekar mutatta be itt saját sörüket. “A Lélektartó egy korianderes vörös (kontinentális) ale sör. Mely

Bővebben…

Százféle kisüzemi sör az első Indoor sörfesztiválon 0

Elérkezett az idő, hogy nem kell télen Csehországba zarándokolni egy jó beltéri sörfesztiválért: idén először a hideg napokban már itthon is belevethetjük magunkat a sör kavalkádba, méghozzá az első Serfőző

Bővebben…

Nutellás sör is lesz az első Nutella-fesztiválon 0

Ha április 9-én épp az ausztráliai Adelaide városában jársz, ne hagyd ki a kontinens első Nutella-fesztiválját! Ha igazi Nutella-rajongó vagy, de nincs ebben szerencséd, akkor csak inspirálódj a fesztivál ötleteiből!

Bővebben…

FYKI #33 // Tokaj szőlővesszein… sör? 0

A cikk eredetileg a Vinoport bormagazinban futó sorozatunkban jelent meg. Elmeséltük már, hogy hogyan igyunk (kóstoljunk), miből és hol, ötletet adtunk ahhoz, hogy hogyan ne lógjunk ki a társaságból. A

Bővebben…

Sörteszt: Meggyes Sör Szent András Sörfőzde 0

Nem tehetek róla, de a hazai meggyes sörök a szívem csücskei, közülük is kiemelkedőn jó szerintem a Betyár király (érdekes mód ez is ettől a gyártótól való…), de emlegethetnék másokat

Bővebben…

Hopaholic – The Prototype Challenge 0

Megkésve bár, de törve nem: mondjuk meg, melyikmilyen lett, micsinájanak vele a kutyák – mondhatni ugassunk bele a sztoriba! Résztvevők a Brewdog 2015-ös prototype sorozata: Prototype Session India Pale Lager,

Bővebben…

Sörteszt: Csíki Mézes – az édes ápol és eltakar 0

Mielőtt mélymagyar érzelmek horgadnának föl és kommentfelhő borítaná el a virtuális eget, fontos a sör értékelése előtt pár dolgot tisztázni. A magyarságtudat ápolásának, a határon túli magyarsággal való kapcsolat fenntartásának

Bővebben…

Mikor elindul a vonat – 424 Füstös Porter 0

Újra elérhető a Rizmajer Kézműves Sörházban a 424, Rizmajer József és Takács Péter füstös Portere. A sör különlegessége hogy a főzőmesterek hántolt cseresznyefa forgácson füstölték meg a sörbe főzött malátát. A

Bővebben…

Sörteszt: Bigfoot Duett 0

Be kell ismerjük, hogy nem sokat foglalkoztunk eddig itt, a Kontár Komlókutató blogon a Bigfoot Sörfőzdével, pedig már több, mint két éve működik. Egyszer írtunk a 2222 IPA-ról, amivel nem

Bővebben…

Sörteszt: To Øl Shameless Santa 0

To Øl Shameless Santa (10,0%): To Øl-féle ünnepi ital tegnap már tiszteletét tette nálam, ez a második palack tőlük, amely karácsonyi mondandót hordoz. Belgian strong ale-ként hirdeti magát, ami lényegében

Bővebben…

Random #67 // Nem kell a zöldség 0

Tisztelt sütőtökös sörgyártók! Mégis hogyan merészelik? A sütőtököt szeretem. Sült tök, krémleves, tökmag, ó jee. A sört szeretem. Mindenféle formában. De nem hiszem el, hogy ennek a kettőnek van együtt

Bővebben…

Sörteszt: Nøgne Ø / Jolly Pumpkin / Stone Special Holiday Ale 0

Nøgne Ø / Jolly Pumpkin / Stone Special Holiday Ale (8,5%): Mintha csak az Underlig Jul és God Jul házasítása lenne, a Nøgne Ø kollaborációs söre remekül vegyíti azt a

Bővebben…

Sörteszt: Lost Abbey Gift of the Magi 0

Lost Abbey Gift of the Magi (10,0%): Megkapó, kifejező címke jelzi az esték legszebbjének eljövetelét a Lost Abbey ünnepi főzetének címkéjén, olvasmányos tartalommal annak hátoldalán. Borostyán színe tömött, átláthatatlan test

Bővebben…

Sörteszt: Nøgne Ø Underlig Jul 0

Nøgne Ø Underlig Jul (6,5%): Fűszeres téli italunk különleges összetevői által kíván ünnepi hangulatot csempészni egy év végi, esti sörözéshez, mely hozzávalók ugyan valódi karácsonyi ízesítők, a sör kóstolása során

Bővebben…