FourPure 0

A Londoni sörrobbanás egyik legnagyobb nyertese és legsikeresebb vállalkozása a FourPure Brewing Co. Daniel és Tom Lowe 2013-ig adatfeldolgozó központokban dolgoztak,és csak otthon a sufniban főzték a sört maguknak és

Bővebben…

Mese habbal – Humán értelmiségiből sörfőző 0

Élelmiszer ipari képzettség nélkül, egy zuglói lakótelep ötödik emeleti panellakásában kezdte a főzést Németh Antal, a székesfehérvári megyés püspök kiváló söreinek készítője. Az ihletet akkoriban az adta számára, hogy megkóstolt

Bővebben…

Sörballada – Green Sheep Beers – Hot Road Imperial Stout 0

Az Alltech – aki a Kentucky Ale söröket is tulajdonolja – idén is megrendezte dublini sör- (és most már cider is) versenyét, ahol ha nem is volt olyan komoly éremeső,

Bővebben…

Sörgyár invázió Csehországban 0

Egyre több a minisörgyár Csehországban, számuk 56-tal nőtt 2015 eleje óta, és elérte a 302-őt – közölte Jan Surán, a minisörgyárak cseh-morva szövetségének elnöke csütörtökön Brünnben, a Salima nemzetközi élelmiszer

Bővebben…

336 sörfőzde egy térképen 0

Ugyan még hűvös van, náthás, taknyos az idő, de hamarosan áttöri a felhőket a nap: forralt bor helyett sörre vágyunk majd. Tudja már, mit iszik idén nyáron? Sokunk számára a

Bővebben…

Bekerült a pécsi Szalon Sör a Pécsi Értéktárba 0

A pécsi Szalon Sört is felvette legutóbbi ülésén a Pécsi Értéktár gyűjteményébe a Pécsi Értéktár Bizottság – közölte Decsi István, a testület elnöke. A testületet a Pécsi Sörfőzde vezetősége kereste

Bővebben…

Ízletes sörök a székesfehérvári Szent Gellért hotelben 0

Kettős elismerést kapott a Székesfehérvári Egyházmegye a Szent Gellért Hotelhez kapcsolódóan. A 2014-ben önerőből felújított hotel belsőépítésze, Somogyi Pál a szakma legrangosabb elismerését vehette át fehérvári munkájáért, míg a hotel

Bővebben…

Taroltak a magyar gyümölcsös sörök a 26. Arany Sörpecsét nemzetközi sörfesztiválon 0

Lezárult az idén is megrendezésre kerülő csehországi 26. Arany Sörpecsét (Pivní pečeť) nemzetközi sörfesztivál. Amelyet a korábban megszokott helyszíntől eltérően idén České Budějovicén rendezték meg. A nemzetközi versenyre 223 sörgyár

Bővebben…

Magyar sörfőző sikerek külföldön – akikre büszkék lehetünk! 0

Rendkívüli eredményekben gazdag volt az elmúlt hét a magyar sörfőzdék életében, ugyanis több magyar sör és sörfőzde hozott el nagyon szép díjakat külföldi világversenyeken. A RateBeer széles körben elismert, mint

Bővebben…

Kelly Hőseim 0

Vegyük úgy, hogy új Black Horn Brewing sör. Vagy legalábbis prototípus, ha érted hogy mondom. Az egész egy rossz helyre küldött fácsés poszttal indult. Tagja vagyok pár csoportnak, de leginkább

Bővebben…

Etyeken már nem csak bort lehet inni – Etyeki Sörmanufaktúra! 0

Ha Etyek és alkohol egy mondatban szerepel, akkor nekem rögtön a bor jut eszembe. Ez most változni fog, mert elindult hódító útjára az Etyeki Sörmanufaktúra! Évről évre jönnek az újabb

Bővebben…

Kastély sörfőzdével 1

Březnice jellegzetes cseh kisváros azok minden szokásos kellékével ellátva. Így megtaláljuk itt a tipikus – inkább széles utcának mondható – főteret, a fás parkkal körülvett kis tavat, a kastélyt és

Bővebben…

A Pécsi Sörfőzde italai kiérdemelték a Magyar termék védjegyet 0

Magyarország legrégebb óta működő sörgyára, a Pécsi Sörfőzde zrt. hazánkban elsőként lett jogosult – sörökre vonatkozóan – a „MAGYAR TERMÉK” védjegy használatára. A Pécsi Sörfőzde számára fontos cél, hogy a

Bővebben…

Meet the Brewer: László Gergely – Skyland 0

Találkozás László Gergellyel a Skyland sörfőzde alapítójával. A beszélgetés kötetlen, a belépés díjtalan. A Skyland Sörfőző formáció közel 3 éve foglalkozik sörfőzéssel, és főzetek tökéletesítésével. Az olyan kis szériás próbálkozások

Bővebben…

Interjú #5 // Utassy Roland 0

Olyan emberrel folytatjuk interjúsorozatunkat, aki több fronton is az úttörők közé tartozott a mi kis hazai sörforradalmukban. A többek között általa alapított Legenda sörfőzdével 2013-ban a legjobb hazai sörfőzde díját

Bővebben…