Sörteszt: Bakancslista 14

Sörteszt: Bakancslista 14
március 04 12:10 2016 További hasonló bejegyzések a hírek között Nyomtasd ki a cikket

Szép lassan megszületnek az elmúlt időszak “Bakancslistás” tesztjei. Mindegyik más és más, hihetetlen, hogy a különböző komlók változatossága mennyire megváltoztatja a karaktert, ha a többi összetevő változatlan is.

Ebben a sörben egy új-zélandi komlót üdvözölhetünk, a Nelson Sauvin-t, amivel “természetesen” korábban még nem találkoztam. A komló a nevét állítólag arról kapta, hogy az aromája nagyban emlékeztet a sauvignon blanc szőlőfajtára. Hát gyümölcsösnek gyümölcsös, annyi bizonyos, bár engem leginkább citurs gyümölcsökre emlékeztetett az illat és az íz, mint fürtös bogyós gyümölcsre…

Ha a főbb jellemzőket nézzük (6.5% alkohol, 15 Balling, 70 IBU, 14 SRM), akkor egy normál IPA értékeit látjuk, de nekem a sör az IBU értéknél nem indokolt módon keserű volt, de még éppen nem a zavaró mértékben. Természetesen ez is ajánlott tétel, akár a többi Bakancslista sör… Tovább a teljes sörteszt megtekintése a Sörvadászat weboldalán.

A cikk forrása: Sörvadászat

  A bejegyzés címkéi:
  Kategóriák:

 

Hozzászólás írása

Nincsenek hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások.

Te lehetsz az első, hogy írj egy hozzászólást.

Hozzászólás írása

A beírt adataid biztonságban vannak! Az e-mail címed nem lesz publikus. Adataid nem osztjuk meg harmadik személlyel.
A hozzászólás írásához minden *csillaggal jelölt mező kitöltése kötelező.