Sörteszt: Mother Earth Kismet IPA

Sörteszt: Mother Earth Kismet IPA
február 10 16:10 2016 További hasonló bejegyzések a hírek között Nyomtasd ki a cikket

Mother Earth Kismet IPA (7,2%): Tört fehér színű, krémes hab telepszik meg percekig a borostyán főzeten, aminek igazán frissítő, citrusos és gyantás árnyalatú, tömött aromái vannak; a remek illatok alapján bebiztosítva érezhetjük a minőségbeli kritériumoknak történő megfelelését az íze vonatkozásában is.

Sűrű szénsavhálóval beszőtt, közepes méretű teste telt ízeket produkál, némiképpen azonban visszafogottabb a konstrukció, mint amire az illatok alapján számítani lehetett. Ez természetesen nem a keserűség mértékére értendő, azzal a világon semmi probléma nincs, nem mintha az ízvilággal összességében bármi hiba is lenne. Egyszerűen arról van szó, hogy az ennyire fajsúlyos, édes és zamatos illatok akár egy imperial IPA sajátjai is lehetnének. Az ízvilág ezzel ellentétben jelen esetben egy jó értelemben vett módon egyszerű, letisztult és elegáns, virágos komlós, szegfűs aromák karakterével átitatott, populárisabb stílusú, közepesen hosszan elnyúló kesernyére épülő, kenyeres, füves jegyeket is megcsillantó, igen összeszedett IPA ismérve. Tovább a teljes sörteszt megtekintése a Mézízű Sörbet weboldalán.

A cikk forrása: Beer rabid / Mézízű Sörbet

  A bejegyzés címkéi:
  Kategóriák:

 

Hozzászólás írása

Nincsenek hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások.

Te lehetsz az első, hogy írj egy hozzászólást.

Hozzászólás írása

A beírt adataid biztonságban vannak! Az e-mail címed nem lesz publikus. Adataid nem osztjuk meg harmadik személlyel.
A hozzászólás írásához minden *csillaggal jelölt mező kitöltése kötelező.