Sörteszt: Uherský Brod Comenius Speciál Světlé 14°

Sörteszt: Uherský Brod Comenius Speciál Světlé 14°
január 30 11:02 2016 További hasonló bejegyzések a hírek között Nyomtasd ki a cikket

A Pivovar Uherský Brod már egyszer szerepelt a blogban, s igazán nem tudom ígérni (és nem is akarom…), hogy a jövőben ez nem fog előfordulni (sőt!). Egy szóval éljenek a cseh sörök! Még a bevezetőhöz az is hozzátartozik, hogy valamikor réges-régen valaki (van itt némi bizonytalanság…) felhívta már a figyelmemet a Comenius-ra, hogy ez egy egészen kiváló sör, de hát nomen est omen…

A sör előző neve a hírek szerint Janáček Comenius Speciál Světlé 14° volt, de ez legyen a történészek dolga, engem inkább az lepett meg elsőre, hogy az üvegen azt láttam, hogy 6 % (!) alkohol, de ugye ezt némileg alátámasztja ugye a 14°. Ebből adódóan vártam némi töménységet, de csak moderált testességet tapasztaltam. Nem volt kellőképpen lehűtve, nagyjából 13-14 fokos lehetett (bár a világos erős söröket sem kell egyesek szerint 10 fok környékére sem hűteni…), így a maláta és komló szerintem jobban érvényesült, viszont középtájon az édeskésség is kijött, s a vége felé már zavaróan meleg is volt. S ami még feltűnt: viszonylag nagy volt a szén-dioxid veszteség. Tovább a teljes sörteszt megtekintése a Sörvadászat weboldalán.

A cikk forrása: Sörvadászat

  A bejegyzés címkéi:
  Kategóriák:

 

Hozzászólás írása

Nincsenek hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások.

Te lehetsz az első, hogy írj egy hozzászólást.

Hozzászólás írása

A beírt adataid biztonságban vannak! Az e-mail címed nem lesz publikus. Adataid nem osztjuk meg harmadik személlyel.
A hozzászólás írásához minden *csillaggal jelölt mező kitöltése kötelező.